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Para los entusiastas del vino que descubren Borgoña y aquellos ya cautivados por los seductores vinos de la región, The 100 Burgundy es la primera guía de su tipo sobre los mejores vinos y productores de la región, detallando los dominios y destacando cada vino seleccionado con sus notas de cata. Considerando factores como la calidad del vino, su capacidad para evolucionar y mejorar con el tiempo, y su habilidad para evocar emociones, la Master of Wine Jeannie Cho Lee invita a los lectores a explorar 100 vinos memorables de Borgoña, en particular de la Côte d'Or, desde los dominios emblemáticos hasta las estrellas en ascenso.

Un Borgoña excepcional no solo está bien elaborado y bien equilibrado, sino que también debe tener cualidades esenciales que reflejen su propio terruño, así como aquellas únicas del año específico, destilando la esencia misma de la vid y de la tierra de la que proviene. Lectura esencial para todos los aficionados al vino fino, ya sea para curar una bodega soñada o seleccionar los mejores vinos de Borgoña para compartir con amigos y familiares, The 100 Burgundy ofrece una perspectiva fresca de una profesional dedicada que visita la región con regularidad y reconoce lo mejor que tiene para ofrecer.

 

Con un prólogo de Lalou Bize-Leroy, propietaria de Domaine Leroy y copropietaria de Domaine de la Romanée-Conti, este iluminador volumen es un viaje por el paisaje de Borgoña, capturando el contexto, las personas y la historia que inspiran la creación de estos vinos magistrales.